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Pusztatopf ( 10 Pers.)
2 kg Schnitzelfleisch
1 Päckchen Gewürzmischung Nr. 1
1 Glas Tomatenpaprika (ohne Saft)
1 Glas Pusztasalat (ohne Saft)
6 dicke Zwiebeln
2 Streifen geräucherten Speck
3 Becher Sahne
3 Päckchen Zwiebelsoße (Maggi)
Ø Schnitzel in dünne Streifen schneiden und mit der Gewürzmischung vermengen und in einen Bratentopf geben.
Ø Danach Tomatenpaprika und Pusztasalat, kleingeschnittene Zwiebeln und in Streifen geschnittenen Speck schichten.
Ø 3 Becher Sahne mit 3 Päckchen Zwiebelsoße verrühren und darüber verteilen.
Ø Das Ganze ca. 12 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Ø Dann 2 Stunden bei 200° im Backofen garen.
Ø Mit Reis servieren. (Basmatireis)
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