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Forum Overview » Harburg - Radio » Kochrezepte » Zwiebelbrot
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Zwiebelbrot
Kaffeetante007no Access no Access first Post cannot be deleted -> delete the whole Topic 
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1 kg Mehl
200 gr.Röstzwiebeln
2 Tüten Trockenhefe
4 Teel. Salz
650 ml. warmes Wasser

alles schön zu einem glatten Teig verkenten. Nun den Teig ca. eine halbe Stunde (oder guckt mal bitte auf die Beschreibung der Trockenhefe) an einem warmen Ort ruhen lassen.

Den Teig in Brot-, Stangen- oder Brötchenform bringen und in den auf 200 C° vorgeheizten Backofen ca. 20 - 30 Min. backen.

Viel Spass und gutes Gelingen


1/10/2007 10:14:03 AM   
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