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Kurzbeschreibung Migräne, Neurodermitis, chronischer Schnupfen oder Asthma, jeden Tag staune ich aufs neue über die unglaubliche Vielfalt der Symptome, die eine Nahrungsmittelallergie hervorrufen kann. Viele Betroffene - und ihre Zahl wächst von Jahr zu Jahr beängstigend an - kennen die wahre Ursache ihrer Beschwerden nicht. Die allergischen Reaktionen lassen sich aber nur abschwächen oder beseitigen, wenn der Körper von den Auslösern befreit wird. Dies bedeutet, daß Sie alle unverträglichen Lebensmitteln oder Getränke kennen und aus Ihrem Speiseplan streichen müssen. Wie Sie selbst eine allergenfreie Diät zusammenstellen können, ist Thema dieses Buches.
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