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Bald ist Angrillen.... |
greecangel | ![]() ![]() ![]() | |
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Gruppe: Benutzer Rang: Kerze Beiträge: 20 Mitglied seit: 21.07.2010 IP-Adresse: gespeichert ![]() | also ich meine es ernst...(könnten ja bei der bank so ne art urlaubskto eröffnen?????? hab so sehnsucht nach griechenland hättet ihr ein problem mit campen im mobilheim (mit klima) schaut mal hier: http://www.thalattacamp.gr/de könnte man sich zu mehreren teilen........ | |
26.03.2011 01:46:23 | ![]() ![]() ![]() | |
domrose | ![]() ![]() ![]() | |
Gruppe: Benutzer Rang: Lichtstrahl Beiträge: 222 Mitglied seit: 16.12.2010 IP-Adresse: gespeichert ![]() | klar doch...wenn es nicht dieses jahr ist(da bin ich ausgebucht) und wenn ich gesund bleibe..... camping, liebe uli hab ich noch nie gemacht, aber ich denke es wir schön und lustig werden. ![]() ina | |
26.03.2011 12:11:54 | ![]() ![]() | |
medina | ![]() ![]() ![]() | |
Gruppe: Administrator Rang: Sternenmeer ![]() Beiträge: 1486 Mitglied seit: 30.06.2010 IP-Adresse: gespeichert ![]() | also ich hab kein problem mit campen. und ein mobilheim mit klima hört sich richtig gut an. das mit dem urlaubskonto ist eine klasse idee. ich denke auch, dieses jahr wird zu knapp, aber wir können es fürs nächste jahr festmachen. es wird besimmt super toll. ich habe eine riesige vorfreude in mir. ein spiritueller urlaub mit euch zusammen am meer, einfach klasse. ![]() eine kleine idee mit einer großen wirkung ich freue mich medina
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26.03.2011 13:00:50 | ![]() ![]() ![]() ![]() | |
greecangel | ![]() ![]() ![]() | |
Gruppe: Benutzer Rang: Kerze Beiträge: 20 Mitglied seit: 21.07.2010 IP-Adresse: gespeichert ![]() | huhu also bei mir geht es dieses jahr auch nicht aber um es vorsichtig in die wege zu leiten kann ich mein exfreund ralf fragen wie das mit der reservierung funktioniert...denn er hat seinen wohnwagen auch dort stehen jeden falls kann er da nachfragen er hat ja unseren übersetzer spiros dabei ![]() booooaaaa ich würd mich sooooo freuen ![]() ![]() endlich wieder gegrillten oktopus u.a. essen......mmmmmhhhhh leggggeeerrrrr ![]()
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26.03.2011 16:47:20 | ![]() ![]() ![]() | |
domrose | ![]() ![]() ![]() | |
Gruppe: Benutzer Rang: Lichtstrahl Beiträge: 222 Mitglied seit: 16.12.2010 IP-Adresse: gespeichert ![]() | ![]() ![]() ![]() ![]() ich muss schmunzeln....einfach schön zu sehen wie der mensch sich freuen kann knuddel euch | |
26.03.2011 23:13:35 | ![]() ![]() | |
elly | ![]() ![]() ![]() | |
Gruppe: Moderator Rang: Sternenmeer ![]() Beiträge: 1008 Mitglied seit: 30.06.2010 IP-Adresse: gespeichert ![]() | ich würde mich auch sehr freuen. nächstes jahr wäre supi. ![]() ![]() ![]() wir vier mädels auf dem campingplatz ![]() ![]() ![]() na das kann ja heiter werden. ![]() drück euch mal fest elly
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27.03.2011 13:15:05 | ![]() ![]() ![]() | |
greecangel | ![]() ![]() ![]() | |
Gruppe: Benutzer Rang: Kerze Beiträge: 20 Mitglied seit: 21.07.2010 IP-Adresse: gespeichert ![]() | Mezze Tsatsiki 1 halbe Schlangengurke 250 g griechischen Joghurt 5 Knoblauchzehen 1 Bund Dill Olivenöl Salz , Pfeffer Gurke raspel und mit den übringen Zutaten vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. --------------------------------------------------------- Ktipiti 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 250 g Feta (Schafskäse) halber Bund Dill 3 Stängel Schnittlauch halbe Zitrone 25 ml Olivenöl 1 TL Boukovo (getrocknete zerstoßene Chillis) 3 TL Koriander 1 TL Kreuzkümmel alle Zutaten zerkleinern und vermengen. ------------------------------------------------------ | |
29.03.2011 15:53:46 | ![]() ![]() ![]() | |
elly | ![]() ![]() ![]() | |
Gruppe: Moderator Rang: Sternenmeer ![]() Beiträge: 1008 Mitglied seit: 30.06.2010 IP-Adresse: gespeichert ![]() | jaaaaaaaaa das schmeckt supi zu gegrilltem. ktipit kenne ich noch nicht, doch schafskaäse und paprika habe ich schon im kühlschrank. das werde ich auch sofort in angriff nehmen. ![]() leckere grüße elly
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30.03.2011 00:29:12 | ![]() ![]() ![]() | |
greecangel | ![]() ![]() ![]() | |
Gruppe: Benutzer Rang: Kerze Beiträge: 20 Mitglied seit: 21.07.2010 IP-Adresse: gespeichert ![]() | Da wir noch auf Griechenland warten müssen ![]() GRILLPATY 2 kg Fleisch, mager, wahlweise Rinderfilet, Schweinelende, Hähnchen- Putenfilet, oder Lamm ohne Knochen Für die Marinade: 50 ml Olivenöl 50 ml Essig (Weinessig) 50 ml Zitronensaft 2-4 Zehe/n Knoblauch, feingehackt oder gepresst 2 TL Salz 2 TL Pfeffer 1 TL Oregano, frisch oder getrocknet Zubereitung Das Fleisch wird in Würfel geschnitten. Die Zutaten für die Marinade mischen und die Marinade über das Fleisch gießen, und das Fleisch mindestens 6 Std., am besten über Nacht, zugedeckt im Kühlschrank darin ziehen lassen. Marinade abgießen. Zum Grillen das Fleisch auf geölte Spieße stecken, und auf mittlerer Hitze grillen. -------------------------------------------------------- GERGRILLTE DORADEN 4 m.-große Fische (Doraden, frischer oder TK) 4 TL Senf, mittelscharfer 80 g Halloumi (Grillkäse) 1 EL gest. Dill, frisch gehackter 1 TL Thymian, frischer 1 TL Oregano frisch oder getrocknet 6 Zitronen unbehandelte 1 Prise Salz 2 EL Olivenöl frisch gemahlenen Schw. Pfeffer Zubereitung Die Doraden unten am Bauch einschneiden und mit Senf bestreichen. Den Halloumi in Scheiben schneiden. Die Fische mit jeweils 2 Zitronenscheiben und Halloumi sowie mit den Kräutern füllen. Die Haut der Fische mit Olivenöl bepinseln, dann salzen und pfeffern. Bei milder Glut die Doraden auf jeder Seite ca. 5 Minuten grillen. Lassen sich die Schwanzflossen herausziehen, sind die Fische durchgebraten. Dazu passt frisches Kräuterbaguette und gegrillte Spitzpaprika. --------------------------------------------------------- GEGRILLTER FETA 500 g Feta-Käse (Schafskäe oder Ziegenkäse) 4 Zehen Knoblauch 6 EL Olivenöl 4 Peperoni, eingelegt, mild, aus dem Glas 2 Schalotte oder Frühlingszwiebenln 4 Tomate(n) Oregano, Basilkum 1 EL Zitronensaft Salz und Pfeffer, schwarz Zubereitung Den Grill anheizen. Den Ziegenkäse in 4 Scheiben schneiden. Den Knoblauch abziehen, pressen und mit 4 EL Olivenöl verrühren. Alufolie in 4 Stücke (30 x 30 cm) reißen und auf der glänzenden Seite mit etwas Knoblauchöl bestreichen. Auf jedes Folienstück 1 Käsescheibe legen. Oliven und Peperoni mit Küchenpapier abtupfen und um den Käse verteilen. Mit dem restlichen Knoblauchöl beträufeln. Die Folien fest verschließen und rundum gut andrücken. Die Schalotten oder Frühlingszwiebeln abziehen und sehr fein hacken. Die Tomaten waschen, die Stielansätze entfernen und das Fruchtfleisch klein würfeln. Schalotten, Tomaten, Zitronensaft und 2 EL Olivenöl mischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Folienpäckchen auf dem heißen Grillrost pro Seite 3-4 Minuten grillen, bis das Öl in der Folie kräftig brutzelt. Das Päckchen anrichten und die Folien öffnen. Mit dem Tomaten-Schalottensalat servieren. GUTEN APPETIT UND VIEL SPASS!!!!!
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01.04.2011 15:22:59 | ![]() ![]() ![]() | |
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