~*rosa.lila.ela*~ |
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Gruppe: Benutzer Rang: Lichtstrahl
Beiträge: 254 Mitglied seit: 17.12.2010 IP-Adresse: gespeichert
| hier noch eine wunderbar schnelle nachspeise bzw ein super mitbringsel und für feste:
FALSCHES APFELMUS-TIRAMISU
vollkornbiskotten apfelmus (wenn gekauft dann ungesüßt) schlagobers äpfel zimt (verhältnis mach ich nach gefühl :P)
apfelmus mit zimt und geriebenen äpfel vermischen und abwechselnd mit den bsikotten in eine form schichten - mit biskotten sowohl erste als auch letzte schicht (bei mir sind es insg. immer 3 biskotten-schichten - und somit 2 apfelmusschichten) - den schlagobers schlagen und oben drauf verteilen, so das man nichts von den biskotten sieht - das dann über nacht zugedeckt in den kühlschrank (5-6 stunden sollten es mind sein damit alles weich ist) - FERTIG !!!
edit: und glaubt mir, der zucker in den biskotten reicht völlig aus - man braucht weder apfelmus noch schlagobers süßen - die kinder lieben es :)
bearbeitet von ~*rosa.lila.ela*~ am 29.12.2010 21:38:25
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25.12.2010 19:24:50 | |
Gast |
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Gruppe: gesperrt
Beiträge: 5 IP-Adresse: gespeichert
| für die deutschen, schlagobers ist sahne. hab ich auch gelernt!
mit cacao oben drauf schmeckt es auch sehr gut. man nehme dazu den ungesüßten, leicht bitteren cacao.
ich glaub ich mach mal selbst tiramisu! hab ich noch nie gemacht.
der georg ist leider nicht sooo das schleckermäulchen.
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25.12.2010 19:37:10 | |
elly |
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Gruppe: Moderator Rang: Sternenmeer
Beiträge: 1008 Mitglied seit: 30.06.2010 IP-Adresse: gespeichert
| hallo ela,
ich hoffe du hast für mich auch ein tolles rezept für herzhaftes.
ich esse leider nichts süßes. aber über ein tolles rezept würde ich mich riesig freuen.
liebe grüße elly
Wir sehen nur mit dem Herzen gut. Das Wesentliche ist für die Augen unsichtbar. |
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26.12.2010 22:51:53 | |
~*rosa.lila.ela*~ |
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Gruppe: Benutzer Rang: Lichtstrahl
Beiträge: 254 Mitglied seit: 17.12.2010 IP-Adresse: gespeichert
| Haferflocken-Kekse
250g Haferflocken (oder Dinkel, 5-Korn,...) 200g brauner Zucker 200g Butter 100g Dinkel-/Vollkorn-/Weizenmehl 1 TL Backpulver 1 Pkg Vanillezucker 1-2 Eier
Butter schmelzen und über die Flocken gieszen, alle Zutaten verrühren, zum Schluss 1-2 Eier dazu, Mit Teelöffel kleine Portionen abteilen und aufs Bleck geben
170°C ca. 15-20 min
und wenn die Bananen schon ganz braun sind, dann ist es zeit für:
Bananen-Muffins
120g weiche Butter 120g brauner Zucker 2 Eier 2 Bananen 100g Dinkelmehl 2 TL Backpulver 30g Schokospäne oder/und Kokosraspeln wenn man dunkle Muffins mag, dann auch noch 2 EL Kakao
Butter, Zucker und Eier schäumig rühren, Bananen zerdrücken und dazu. Mehl, Backpulver und Kakao versieben und dazu. Schokospäne/Kokosraspeln unterrühren.
190°C bei 20-25min ganz unten im Backrohr
bearbeitet von ~*rosa.lila.ela*~ am 29.12.2010 21:56:39
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29.12.2010 21:36:50 | |
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