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1 EL Linsen
3 St kleine Tomaten
St Oliven
1 Prise Pfeffer, Salz, Kräuter
Linsen kochen und abkühlen lassen, bzw. Reste eines Gerichtes mit Linsen nutzen. Tomaten in kleine Stücke schneiden und zu den Linsen geben. Oliven in kleine Stücke schneiden und ebenfalls hinzugeben. Nach Bedarf mit Pfeffer, Salz und Kräutern würzen (erübrigt sich z.B., wenn man scharf eingelegte Oliven nimmt). Den Salat auf Butterbrötchen verteilen und schmecken lassen
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