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Forum Overview » Kochrezepte » J » Jaiza po-russki (russische Eier)
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Jaiza po-russki (russische Eier)
Steffino Access no Access first Post cannot be deleted -> delete the whole Topic 
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10 St Eier
3 EL Mayonnaise
2 EL Dijon-Senf
5 St Essiggurken
2 EL Frühlingszwiebeln (gehackt)
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 St Paprika (rot)
5 TL Kapern

Die hartgekochten Eier halbieren und die Eigelbe herauslösen. Die Eigelbe zerdrücken und mit den restlichen Zutaten vermischen, dann die Eigelbmasse in die Eiweißhälften füllen. Mit Paprikasternen und Kapern dekorieren.

9/11/2008 10:39:53 AM  
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