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5 min Zubereitung
30 min Ruhezeit
Zubereitung:
Milch mit Sahne, Zucker, Vanillezucker und Eier verquirlen und in der Eismaschine mit 1L Fassungsvermögen (ca. 600g Flüssigkeit) oder in der Tiefkühltruhe fest werden lassen.
Wenn das Eis fest genug ist, in Dessertgläser füllen und nach Geschmack z.B. mit Schokosauce oder heißen Himbeeren servieren.
Zutaten für 4 Personen
80 g Zucker
150 ml Vollmilch 3,5% Fett
200 ml Sahne
3 Eier
2 Vanillinzucker
226 kcal / 100g
347 kcal / Personen
153 g / Personen
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