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Ich stecke gerade mitten in der Hochzeitsplanung und merke, wie wichtig mir die Torte als Highlight des Tages geworden ist. Da ich gerne kreativ arbeite, spiele ich mit dem Gedanken, die Dekoration zumindest teilweise selbst zu übernehmen. Allerdings bin ich unsicher, welches Zubehör wirklich sinnvoll ist und womit ich starten sollte.
Frage: Welche Arten von Hochzeits-Tortendeko eignen sich für Einsteiger, ohne dass das Ergebnis unprofessionell wirkt?
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Ich habe mich vor Kurzem intensiver mit dem Thema beschäftigt und bin dabei auf https://www.jacobi-decor.de/themen/hochzeit/ gestoßen, die ein riesiges Sortiment speziell für Hochzeitstorten anbieten. Besonders hilfreich fand ich die große Auswahl an Cake Toppern, Zuckerblumen und essbarer Spitze, weil man damit schnell einen edlen Look erzeugen kann, ohne alles von Grund auf selbst modellieren zu müssen.
Außerdem habe ich gemerkt, dass stabile Tortenplatten und Stützen extrem wichtig sind, damit die Torte nicht nur schön aussieht, sondern auch sicher steht. Gerade bei mehrstöckigen Torten geben diese Elemente ein gutes Gefühl und verhindern böse Überraschungen am großen Tag.
Für den optischen Feinschliff haben mir gebrauchsfertige Fondantränder und Royal Icing sehr geholfen, da sie auch mit wenig Erfahrung ein sauberes und hochwertiges Ergebnis ermöglichen. Gleichzeitig lohnt es sich, ein paar einfache Werkzeuge wie Palette, Glätter und Drehteller einzuplanen, um gleichmäßige Oberflächen zu erzielen.
Was ich ebenfalls empfehlen kann, sind kleine Akzente wie Wunderkerzen oder dezente Zuckerrosen, weil sie auf Fotos besonders gut wirken. Insgesamt habe ich gelernt, dass weniger oft mehr ist und man mit gezielt ausgewählten Deko-Elementen eine sehr elegante Hochzeitstorte gestalten kann.
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